“五華阿哥硬打硬”。無(wú)情的頑石,卻能在五華硬漢的手中,變?yōu)槌錆M(mǎn)生機(jī)和巧奪天工的藝術(shù)精品。五華縣由于石資源豐富,很早以來(lái)就有不少人靠打石為生,石匠眾多,建筑、雕刻工藝名聞海內(nèi)外,成為著名的“石匠之鄉(xiāng)”。
翻開(kāi)《五華縣志》,可以找到這樣的記載:“五華石資源豐富,石業(yè)歷史悠久,石匠眾多……在古代,五華就較多地用石制斧、錛作生產(chǎn)生活用具。明嘉靖起,就有用石建橋和打房屋基礎(chǔ)。清代五華的石宮、石廟、石室、牌坊等,風(fēng)格獨(dú)特,石碑、石刻筆畫(huà)清晰,石獅石像活靈活現(xiàn)……”
五華無(wú)處不有石,其中尤以橫陂葉湖最為著名。此地有大大小小的石山11座,面積2平方公里多,石質(zhì)堅(jiān)韌、干燥,是制作門(mén)、窗、柱、礎(chǔ)、磨和石雕的上料。葉湖采石至今已歷300多年,舊時(shí)常有幾百名匠人在此地制作各種石料,產(chǎn)品經(jīng)琴江運(yùn)銷(xiāo)興梅、潮汕或遠(yuǎn)銷(xiāo)香港、東南亞等地。葉湖村一百多戶(hù)人家,幾乎家家以打石為主業(yè)。進(jìn)入村中,隨時(shí)可聽(tīng)見(jiàn)叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)拇蚴暎S處可見(jiàn)石屋、石樓、石道、石橋。村中的建筑物幾乎全用石塊砌成,樸質(zhì)美觀,極具特色。尤其吸引人的是石山經(jīng)長(zhǎng)期采石后形成的石窿,潔凈光滑,通風(fēng)透光。進(jìn)入石窿,可發(fā)現(xiàn)石匠們采石后留下來(lái)的石階、石床、石桌、石凳和隨意雕刻的石獅、石人、石馬等物,如觀賞不盡的藝術(shù)之宮。
五華石匠布及全縣,其中又以安流、橫陂、平南、華城、轉(zhuǎn)水、水寨、錫坑等鎮(zhèn)為多。至目前,五華全縣在縣內(nèi)外從事打石、建筑業(yè)的,仍有幾萬(wàn)人之多。技藝精湛美名揚(yáng)!
五華石匠技藝精湛,名師巧匠輩出。他們能鑿石成門(mén)、窗、柱、礎(chǔ)、雅、磨,能鋪設(shè)公路、橋梁、碼頭、海港,能建筑高樓大廈,能雕刻千姿百態(tài)的人物、山水、草木花鳥(niǎo)、走獸飛禽。其中,該縣流傳的一個(gè)關(guān)于“縮腳畫(huà)眉”的故事,更是傳神。從前,五華有兩個(gè)石匠比藝,一個(gè)用麻石雕刻算盤(pán),另一個(gè)用麻石雕刻畫(huà)眉鳥(niǎo)籠。兩個(gè)石匠在麻石上精雕細(xì)刻,花盡心思,各逞技能。不料,當(dāng)那個(gè)雕刻畫(huà)眉鳥(niǎo)籠的石匠大功就要告成時(shí),失手打斷了鳥(niǎo)籠中畫(huà)眉的一只腳。百日之功毀于一旦,石匠大為懊惱,終日茶不思,飯不想,躺在床上長(zhǎng)吁短嘆。剛好他早已出師在外的大徒弟前來(lái)看望師父,得知情況后走前左看右看,心頭猛然一動(dòng)道:“雕只縮腳畫(huà)眉,豈不更好?”一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人,師父愁眉頓開(kāi),連聲稱(chēng)妙!到了獻(xiàn)藝那天,玲瓏剔透的算盤(pán)和活潑靈動(dòng)的畫(huà)眉鳥(niǎo)籠并列桌上,吸引了眾多石匠前來(lái)評(píng)看,無(wú)不嘖嘖贊嘆。
用石塊架造橋梁是五華石匠的拿手技藝。資料記載,早在450多年前,五華轉(zhuǎn)水就有黃龍石橋,“以木為之,嘉靖十六年(1537年)易以石?!爆F(xiàn)在還保存的華城董源石橋,亦有400多年歷史。1958年,五華縣政府組織石工到北京玉帶河建筑了一座3米長(zhǎng)、2米寬的拱式清水橋,贏得了很高的贊譽(yù)。此后,五華石工建橋隊(duì)伍轉(zhuǎn)戰(zhàn)祖國(guó)各地,先后建筑了北江流溪河大石橋、從化神崗大石橋等。最能代表五華石工建橋技藝的為位于琴江下游水寨鎮(zhèn)的水寨大橋。該橋于1959年11月動(dòng)工,1961年2月建成,歷時(shí)僅一年多。全橋四個(gè)大拱,長(zhǎng)236.2米,寬6.6米。整座大橋沒(méi)有用一枚釘子和一條鋼筋,橋柱、橋面、欄板、臺(tái)階、橋頭堡,全部用花崗巖砌筑而成。橋的裝飾古樸美觀,橋東放置兩尊威武雄壯的大石獅,橋西設(shè)浮雕龍柱兩條,橋兩面欄板刻龍鳳花紋圖案,無(wú)不活靈活現(xiàn)。為了減輕橋的自重,連兩邊豎立的36根石電燈柱也打成空心的。整座橋共用去不同規(guī)格石料 13556立方米,從開(kāi)采、修琢至安裝,均由本縣石匠獨(dú)力完成。有一位精通橋梁建筑、對(duì)趙州橋頗有研究的專(zhuān)家說(shuō),水寨大橋長(zhǎng)為趙州橋的5倍,建筑難度比趙州橋大得多,“五華不愧是石匠之鄉(xiāng),李春輩出” 。
最能代表五華石匠建橋技藝的水寨大橋,全長(zhǎng)236.2米,寬6.6米,全部用花崗巖砌筑而成,從石料開(kāi)采、修琢至安裝,均由五華縣石匠獨(dú)力完成。
力作廣布國(guó)內(nèi)外
解放前,五華石匠挾技謀生,穿州過(guò)府,過(guò)香港,走“南洋”,廣東、香港、印尼、菲律賓、馬來(lái)西亞、新加坡等海內(nèi)外不少城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村都有他們開(kāi)設(shè)的石鋪,許多精美的石雕和雄偉的建筑都凝結(jié)著他們的聰明才智和辛勤汗水。據(jù)統(tǒng)計(jì),五華在外僑胞中,60%是石匠出身。據(jù)資料記載,香港初建時(shí)期,鑿山開(kāi)道,興筑海堤,需要大量石匠。當(dāng)時(shí),廣東石匠分肇慶派與嘉應(yīng)州派,肇慶派以善雕端硯和碑碣聞名,嘉應(yīng)州派以善打花崗石柱礎(chǔ)著稱(chēng)。故其時(shí)來(lái)港石匠以嘉應(yīng)州五華人居多,百年以來(lái),不下數(shù)萬(wàn)人。今日香港,西自荷利活道西頭,經(jīng)西營(yíng)盤(pán)以至石塘咀、薄扶林等處,東自大道東經(jīng)跑馬地、銅鑼灣、大坑、北角以至筲箕灣等地,皆為五華石匠來(lái)港打石之地。西營(yíng)盤(pán)、薄扶林、大坑、筲箕灣等地亦因石匠所居而成村落。據(jù)香港羅香林教授《香港早期之打石史跡及其與香港建設(shè)之關(guān)系》記載:“綜觀港九之偉大建筑,或外表全部以光面石砌成,或柱礎(chǔ)拱門(mén)與石柱石欄桿等尤變化多而美觀,成為一種風(fēng)格,而石砌之海堤與穿山道路工程亦偉,此蓋以港九之地理環(huán)境使然,而客家石工石匠,遂得盡其勞力,發(fā)揮其在香港建筑之功能?!边@些客家石工石匠大部分為五華人。在為香港建設(shè)作出很大貢獻(xiàn)的同時(shí),不少五華石匠也成為曾在香港名噪一時(shí)的建筑巨商,“亞洲球王”李惠堂的父親李浩如就是其中的代表人物之一。李浩如1873年到香港,他技藝超群,由打石而致富,上世紀(jì)20年代曾任廣東省石業(yè)會(huì)館和香港石業(yè)會(huì)館會(huì)長(zhǎng),有“石行偉人”、“石狀元”之稱(chēng)。矗立在香港中環(huán)的匯豐銀行大廈是一座石磚砌成的高樓,就是由李浩如和魏標(biāo)記共同承辦興建的。
建國(guó)后,在五華縣委、縣政府組織引導(dǎo)下,五華石匠上北京、赴省城,到江西、福建、湖南、云南,甚至出國(guó),在各地建設(shè)中大顯身手,贏得了崇高的贊譽(yù)。如五華石工隊(duì)于1958年參加了北京天安門(mén)廣場(chǎng)和人民大會(huì)堂的建設(shè),受到國(guó)務(wù)院的獎(jiǎng)勵(lì);于1964年支援越南興建了全長(zhǎng)80多米的哥龍河拱式大石橋等。近年來(lái),仍活躍在廣州、深圳、珠海、中山、韶關(guān)、佛山、肇慶及海南、江西、福建、湖南、云南等地的五華石工,不下3萬(wàn)人。五華石匠的足跡遍布全國(guó)各地,建筑力作和石雕珍品廣布海內(nèi)外。除橋梁外,較大規(guī)模的建筑有廣州石室,深圳白芒海關(guān)石屋,從化北回歸線標(biāo)志塔,為前聯(lián)邦德國(guó)建筑的花崗巖石室等。位于廣州海珠廣場(chǎng)的廣州解放紀(jì)念像石雕,越秀山五羊石雕,白云山能仁寺虎跑泉石臥虎,向秀麗和草原英雄小姐妹雕像,南越王墓門(mén)前石雕群,珠海濱江公園珠海漁女雕像,佛山城雕等較著名的石雕珍品,均為五華石匠的代表作。
位于廣州海珠廣場(chǎng)的廣州解放紀(jì)念像,是廣州市一個(gè)重要的紀(jì)念性建筑,是五華石匠的石雕代表作之一。
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